Друзья , сегодня приготовлю котлеты из кабачков , очень сочные и вкусные . Из всех что я готовила это лучший рецепт !Снаружи аппетитная корочка а внутри они нежные и сочные !
*****************************************************************************************************
Кабачки 2 штуки самых больших
овсяные хлопья не требующие варки 1-2 стакана ( смотрите сами по густоте , зависит от сочности кабачков )
лук репчатый 2 штуки
укроп 1 пучок
яйца 2 штуки
соль по вкусу
перец чёрный молотый пол чайной ложки
по желанию чеснок 2-4 зубчика
сухари панировочные 4 столовые ложки
масло для жарки котлет 100 мл
Подаём со сметаной или сырным соусом или соусом с чесноком ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
