- Лавровый лист — одно из древнейших растений. Родом из Средиземноморья.
- Подготовка к посадке
- Прорастание семян — это немного более длительный, но более интересный процесс. Важно правильно подготовить семена к проращиванию.
- Когда начать?
- Посадка
- Забота
- Сбор и сушка листьев
- Чтобы деревце было красивым и здоровым, не забывайте ежегодно его обрезать.
Лавровый лист — одно из древнейших растений. Родом из Средиземноморья.
Он очень популярен в кулинарии и известен нам в основном как приправа к таким блюдам, как бигос, капустный суп, бульон или другие супы, а также как ингредиент в маринадах или маринадах. Интересным фактом является то, что в Греции лавровые венки использовались в качестве приза для олимпийских победителей.

Сегодня вы узнаете, как самостоятельно вырастить эту пряность на подоконнике. Растение не требовательно к уходу, поэтому, даже если вы не любите растения или не умеете обращаться с ними, вы можете выращивать только лавровый лист.
Подготовка к посадке
Лавровый лист можно размножить 2 способами: семенами или черенками. Купить елку можно в садовом центре.
Прорастание семян — это немного более длительный, но более интересный процесс. Важно правильно подготовить семена к проращиванию.
Когда начать?

Заливные семена следует поместить в раствор перманганата калия (можно купить в аптеке) на 2-4 дня для удаления вредоносных микроорганизмов. Затем заверните их во влажную марлю на 5 дней и не забывайте ежедневно смачивать водой комнатной температуры.
Заметив всходы, поместите их в заранее подготовленную почву. Правильная глубина ямок — около 1 см. Накройте горшок пищевой пленкой, чтобы поддерживать нужную температуру и влажность. Не забывайте проветривать ежедневно. Когда появятся первые ростки, снимите фольгу.
Посадка
Лавровый лист не имеет высоких требований. Необходимые факторы для его выращивания — соответствующая почва (универсальная) и систематический полив. Выберите горшок из глины или керамики.
Забота
- температура воздуха должна быть от 15 до 20 градусов летом и от 10 до 15 градусов зимой.
- лавровый лист требует рассеянного света, поэтому яркого солнца лучше избегать (летом может быть на балконе или в саду, правда, в затененном месте)
- обязательно поливайте растение, потому что оно любит влагу (можно поставить рядом с горшком емкость с водой)

- удобрять почву раз в месяц
- дерево важно поливать только теплой водой
- Поливайте растение два раза в неделю летом и один раз в неделю зимой.
Сбор и сушка листьев
Листья нужно собирать на четвертый год роста. Собирать их можно круглый год, но лучше всего это делать с ноября по декабрь, когда растение полностью созреет.

Листья нужно срезать веточками и соединить в пучки, а затем развесить в подходящем, затененном месте. Когда листья полностью высохнут, их обрывают и рассортировывают по емкостям.



