Простое блюдо из лаваша с творожной начинкой — вкусно, ароматно, сытно. Продукты берите в любом количестве.
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:
- лаваш, 1 шт
- творожная масса, 180 г
- молоко, 2 ст.л;
- яйцо, 1 шт.
Процесс приготовления:
Творожную массу можно брать любую или сделать самостоятельно из сыра любой жирности, перебив блендером с курагой, изюмом или черносливом. Можно просто смешать творог с сахарной пудрой и ванилином или даже кусочками шоколада, кокосовой стружкой и т.д.
Яйца взбиваем вилкой и доливаем молочка, можно добавить и щепотку сахара. Взбиваем о однородности.
Если берете брикеты сырной готовой массы, разрезаем на 4 части — брусочки.
Лист лаваша режем на 8 частей и каждый сырный брусок обматываем лавашем рулетом, заворачивая края.
Обмакиваем трубочки в яйцо и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Этот процесс занимает по 1 минуте с каждой стороны.
Совет качестве начинки можно брать как соленые, так и сладкие продукты — выходят трубочки с различной начинкой по вашему настроению.
