Я до сих пор помню печенье из мясорубки, которые пекла бабушка! Вот ее рецепт! Я до сих пор помню печенье из мясорубки, которые пекла бабушка! Вот ее рецепт!

Песочное печенье из мясорубки — печенье из прошлого! Покоряет своим нежным рассыпчатым вкусом всех, кто хоть раз отведал эту вкуснятину!

Помню эти печенюшки. Обожаю их

Сливочное масло (маргарин) 250 г

Желтки куриные 2 шт.

Сахар 180 г

Майонез 5 ст. л.

Разрыхлитель теста 1,5 ч. л.

Соль 1 щепотка

Пшеничная мука 500-550 г

Ванилин

ПЕЧЕНЬЕ ПОШАГОВЫЙ ФОТО-РЕЦЕПТ

Предварительно достаем из холодильника 250 г сливочного масла и выдерживаем его при комнатной температуре полчаса, чтобы оно стало мягким. Вместо масла можете взять маргарин, но с маслом получается вкуснее.

К сливочному маслу, добавляем сахар, и перемешиваем.
Добавляем желтки, щепотку соли, и майонез. Все тщательно перемешиваем.
Добавляем муку, разрыхлитель и ванилин. Замешиваем тесто, и отправляем в холодильник на 1 час
Пропускаем тесто через мясорубку, и формируем печенье.
Тесто нарезаем полосками длинной 3-4 см. Выкладываем на противень, и отправляем в духовку выпекаться при 180 градусах на 20 минут.
Вот и все! Ароматное и вкусное печенье готово. Приятного аппетита вам и вашим гостям!

Вкусной вам выпечки и приятного чаепития!