Приготовим вместе шоколадный пирог к чаю своими руками.
Ингредиенты для шоколадного пирога:
- Мука — 8 ст. л.;
- Сахар — 6 ст. л.;
- Какао — 3 ст. л.;
- Яйца — 2 шт.;
- Разрыхлитель — 1 ч. л.;
- Растительное масло — 6 ст. л.
Приготовление шоколадного пирога:
Миксером или венчиком взбиваем яйца. Высыпаем к яичной смеси сахар и взбиваем 2 минуты. Добавляем к яичной смеси растительное масло, продолжаем взбивать до однородности.
Просеиваем в одну тару муку с разрыхлителем и какао. Вливаем к сыпучим продуктам яичную смесь, замешиваем тесто.
Выкладываем тесто в форму для выпечки, застилаем заранее бортики и дно пергаментом. Выпекаем бисквит при 180 градусах 25 минут.
После приготовления вынимаем пирог из формы и даем остыть.
Покрыть пирог можно любой шоколадной пастой, глазурью, посыпать орехами.
