СКОРЕЕ СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ!ЭТО ПРОСТО БОМБА,а не Блюдо!
Один из самых простых и удачных рецептов пирога на кефире. Получается очень воздушным, пышным и мягким. Вишню можно заменить любыми ягодами на свой вкус.
Пирог с вишней на кефире!
ингредиенты:
- яйца — 2 шт.
- соль -1 / 3 ч.л.
- сахар -1 ст.
- манная крупа -1 ст.
- кефир -1 ст.
- мука -1 ст.
- ягоды -1 ст.
- масло -1 / 2 стак. (100 мл)
- разрыхлитель -1 ч.л.
Процесс приготовления:
- Сахар смешиваем с яйцами и щепоткой соли. Вливаем кефир, перемешиваем.
- Добавляем манную крупу, муку и разрыхлитель, перемешиваем до однородности. Вливаем масло, перемешиваем.
- Оставляем тесто на 10 — 15 минут.
- Ягоды можно брать свежие или замороженные.
- Форму для выпечки смазываем маслом и выливаем тесто.
- Раскладываем сверху ягоды, немного вдавливаем их в тесто.
- Выпекаем при 180 градусах около 50 минут, но смотрите по своей духовку. Охлаждаем и подаем к столу.
