Сегодня мы вместе приготовим отличное домашнее тесто, которое также можно использовать для пиццы. Приготовить это тесто очень просто, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что что-то пойдет не так. Вас заинтересовал этот рецепт домашнего теста? Итак, давайте вместе готовим!
Содержание
Что нам понадобится:
- 1 кг простой муки
- 500 мл воды
- 30 г свежих дрожжей
- 50 мл масла
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
Как это сделать:
1) Начинаем со смешивания в миске сахара и дрожжей. Вмешайте суспензию. Затем всыпать 100 г муки и залить водой. Тщательно перемешайте.
2) Затем дайте тесту подняться на 20 минут. Затем добавьте масло и соль.
3) Далее начинаем добавлять остальную муку. Хорошо вымесить, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
4) На последнем этапе смажьте миску, в которую мы перекладываем тесто, маслом, накройте ее пищевой фольгой и дайте тесту подняться в течение 50 минут.
