Хрустящие куриные бедра: идеальный вариант для быстрого и вкусного ужина.
Ингредиенты:
- 6 куриных голени
- 200 мл молока
- 200 мл воды
- Перец
- Орегано
- Паприка
- 120 г муки о
- 120 г панировочных сухарей
- 2 яйца
- Положите куриные бедра в кастрюлю и посолите.
- Залейте курицу молоком и водой так, чтобы она была полностью покрыта. Накройте сковороду крышкой и готовьте курицу на среднем или слабом огне 20 минут.
- Достаньте курицу из кипящей жидкости, дайте ей стечь и полностью остыть.
- Тем временем смешайте панировочные сухари с мукой, паприкой, орегано, солью и перцем.
- Отдельно взбейте яйца с молоком.
- Обваляйте куриные бедра в приправленной муке.
- Затем обмакните их во взбитые яйца и снова посыпьте панировочными сухарями.
- Обжарьте куриные бедра в горячем масле на среднем или сильном огне около 15 минут, постоянно переворачивая, чтобы добиться равномерного подрумянивания.
- Когда они станут золотистыми, выложите их на впитывающую бумагу, чтобы удалить излишки масла.
- Подавайте хрустящие куриные бедра и наслаждайтесь!
Это отличный рецепт приготовления курицы, которая прекрасно подойдет для семейного обеда, но также будет прекрасно стоять на вашем праздничном столе.
Этот рецепт курицы в медово-соевом соусе гарантирует вам потрясающий вкус и карамельную корочку.
Преимущество этого блюда в том, что его приготовление занимает минимум времени, а получается оно очень вкусным с любой начинкой.
Приятного аппетита!
