Этот пирог не требует начинки.
Готовится всего из трех ингредиентов.
Пирог получается нежным и воздушным!
Продукты:
кукурузная мука
(можно взять обычную) — 500 гр
сгущенное молоко — 380 гр
сметана — 400 гр
разрыхлитель — 10 гр
Готовим:
Муку пересыпаем в миску, добавляем сгущенное молоко и сметану,
перемешиваем.
Взбиваем массу венчиком, затем добавляем разрыхлитель и вымешиваем.
Дно формы застилаем пергаментом и выливаем тесто.
Разогрейте духовку до температуры 180 градусов. Выпекайте пирог в течение 40 минут до золотистого цвета. Дайте немного остыть, затем достаньте из формы.
При желании пирог на сгущенке можно разделить на коржи и перемазать кремом. Тогда вы получите полноценный десерт. Только дайте выпечке полностью остыть и используйте максимально острый нож.
Надеюсь, вам будет так же вкусно, как и мне!
Приятного аппетита!❤️
