Рецепты с лавашами стали одними из самых популярных сегодня. Благодаря им, можно быстро и просто сделать вкусные и сытные блюда, которые подходят в качестве завтрака или перекуса, для пикника.
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:
яйца, 2 шт;
лаваш или тортилья, 1 шт
масло, 20 мл
соль, перец, специи;
сыр, 20 г
колбаса вареная, томаты, масло сливочное.
процесс приготовления
Из такого объема продуктов получается 1 порция блюда.
Яйца солим и перчим, перебиваем вилкой или венчиком.
Разогреваем масло и выливаем яичную массу, запекаем около 1 минуты.
Сверху кладем лаваш и накрываем крышкой, переворачиваем и обжариваем другую сторону.
Посыпаем тертым сыром, кладем кусочки колбасы и кружочки томатов на одну сторону, а второй накрываем и немного прижимаем.
Смазываем сверху кусочком сливочного масла и переворачиваем на другую сторону, обжариваем до румяности.
В качестве начинки к такому сытного и простого «бутерброда» берите все, что любите и найдете в холодильнике. Не забывайте о свежую зелень, сладкий перец.
